A limpeza e higienização da cozinha é uma ação cada vez mais fulcral não só pelo aumento da exigência na preparação das refeições como também pela segurança dos colaboradores.

Por isso, atualmente e apesar da correria do dia-a-dia na preparação das refeições, é necessário ter uma rotina de higiene e higienização dos espaços com os devidos produtos como forma de garantir qualidade, confiança e a segurança de todos.

Mas como limpar a cozinha? Quais os produtos importantes que pode utilizar? Damos 5 sugestões.

É fácil ter uma limpeza eficaz na cozinha

Ter do teu lado os ajudantes ideais para cada zona da cozinha torna ainda mais fácil limpá-la de forma eficaz, evitando acumulação de sujidade e bactérias. Conhece algumas sugestões para saberes como limpar a cozinha de forma regular e completa.

Loiça limpa manualmente ou na máquina

Deixa a tua loiça brilhar e ficar livre de gorduras e sujidade mais difíceis: o detergente Loiça Manual tem elevada capacidade desengordurante e permite a limpeza em todo o tipo de loiça e utensílios de cozinha.

Por outro lado, para as máquinas de lavar loiça o detergente Pó para a Máquina Loiça também permite uma limpeza eficiente em loiça com resíduos de gordura e alimentos. Como não tem espuma, é indicado para lavagem automática de loiça.

Multisuperfícies protegidas

Na cozinha, o facto dos alimentos estarem em contacto com várias superfícies faz com que as mesmas tenham de ser limpas e higienizadas.

Para uma limpeza eficaz conta com a ajuda do Multisuperfícies: permite a limpeza de diferentes superfícies espelhadas, bancadas, placas de cerâmica, azulejos, vitrinas e balcões. Este é um produto que solubiliza todas as sujidades, eliminando-as com facilidade.

Se precisares de uma ajuda extra, o Desengordurante Natural apoia. Para além de remover todo o tipo de sujidades, tem a capacidade de desengordurar e, como não tem perfume, é adequado para áreas de processamento de alimentos.

Se as tuas portas, equipamentos e paredes precisarem também é um ajudante indicado.

O chão pode refletir brilho e limpeza

É importante referir que a limpeza da cozinha deve seguir uma ordem de cima para baixo. Isto porque podem cair detritos das bancadas e armários e, assim, o chão é o retoque final na limpeza. Mas como limpar o chão da cozinha para ter o melhor resultado?

Se o pavimento da cozinha for de cerâmica, pedra ou madeira há sempre solução: o Detergente Pavimentos deixa o pavimento limpo e perfumado.

Desinfeção dos espaços: check

A COVID-19 veio alterar hábitos de higiene, ou seja, veio intensificá-los ao nível da desinfeção constante e diária dos espaços para a proteção dos colaboradores e dos clientes.

Para além destes conselhos que te ajudam a saber como limpar a cozinha do teu estabelecimento, também temos uma solução para a desinfetar corretamente.

Para ir ao encontro desta necessidade produzimos o Desinfetante Multisuperfícies ecológico para a desinfeção e limpeza imediatas de várias superfícies como bancadas, apoios de braço, puxadores, vidros e mesas.

Como não tem perfume é indicado para áreas de processamento de alimentos.

Como limpar a cozinha e marcar a diferença?

Estas ideias de como limpar a cozinha, para além dos produtos adequados devem ser complementadas com uma rotina de limpeza, estabelecida entre todos os colaboradores, das superfícies assim como dos equipamentos.

Até na limpeza e na desinfeção marcas a diferença ao utilizares estes ajudantes que dão uma nova vida ao óleo alimentar usado. Os produtos são feitos a partir deste resíduo através de uma forma inovadora que tem por base a economia circular.